Solara Orange 
Cramele Recas
Herkomst: Bonat, Roemenië
Smaakprofiel:
- Kleur: donker strogeel
- Geur: verfijnde tonen van rijpe peer, abrikoos en vanille.
- Smaak: lekker complex, maar mooi in balans. Medium body. Redelijk droog met elegant fruit. De afdronk heeft een interessant bittertje dat doet denken aan net gepelde mandarijn.
Vinificatie: de druivenschillen en pitten blijven na het persen, in contact met het sap. Daarna volgt een volledig natuurlijke fermentatie, zonder enige toevoeging: dus ook geen gist of sulfiet. Geen filtering, zodat alle smaken lekker behouden blijven. De afdronk is lang.
Druivensoort: blend van Feteasca Alba, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Tamioasa Romaneasca.
Alcoholpercentage: 12%
Certificaten: vegan
Aanbevelingen: Serveer bij 10-12° C. Lekker bij harde kazen en de borrel. Ook mooie combi met gevogelte en stevige salades.
Over de producent: toonaangevende, moderne wijnproducent. Altijd bezig met nieuwe, duurzame innovaties.


