Căluşari – Reserva Negru-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon 
Cramele Recas
Herkomst: Bonat (Transylvanië), Roemenië
Geur- en smaakprofiel:
- Kleur: diep, donker rood
- Geur: vers donker fruit (bosbes, pruim) en cassis. Verder stoere tonen van eiken en specerijen (kaneel, kruidnagel, peper) en vanille.
- Smaak: medium body en soepel (van de Merlot…). Richting de afdronk drukt het ‘zwarte meisje’ haar stempel met meer complexiteit en een bittertje
Kleur: rood
Classificatie:
Appellatie: Recas
Alcoholpercentage: 14%
Druivensoort: Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Feteasca Negru
Aanbevelingen: serveren bij 16-18 graden C. Gerust serveren bij pittige bonenschotels uit de Balkan. Laat zich ook niet ondersneeuwen bij pittige worstsoorten en stevig vlees van de grill.
Over de makers: Cramele Recas is een modern wijnhuis uit Roemenië. Moderne technieken en een rijke historie met invloeden uit Duitsland en Spanje, zorgen voor een prettige verhouding tussen prijs en kwaliteit.


Dick Broekhuis (geverifieerde eigenaar) –
Een heerlijk volle en smaakvolle wijn. Een aanrader. Ik ga er zeker meer van bestellen