Baron – Organic Single Malt Lowlands Whisky
Baronie Distillers
Herkomst: Chaam, Nederland
Smaakprofiel:
- Kleur: donker karamel/oker
- Geur: aromatisch, met tonen van rood fruit en vanille.
- Smaak: vriendelijk en zacht met een lange afdronk. Fruitige smaken van o.a. groene appel. In de afdronk een kruidig pepertje.
Omschrijving: gemaakt van biologisch geteeld graan. Na het distilleren rijpt de whisky op vaten van Frans eikenhout.
Certificaat: biologisch
Alcoholpercentage: 48%
Inhoud: 70 cl
Aanbevelingen: door het hoge alcoholgehalte, laat deze whisky zijn karakter nog perfect bijsturen met enkele druppels water. Natuurlijk volledig naar wens van jouw eigen smaakvoorkeur.
Over de makers: sinds 2017 maakt Roene de Koning onder de naam Baronie Distillers zijn eigen Brabantse Whisky’s. Wat begon als hobby, is inmiddels uitgegroeid tot zijn eigen bedrijf: Baronie Distillers. Een naam die verwijst naar het streekkarakter van zijn ‘stooksels’: De Baronie is namelijk de bosrijke streek ten zuiden en westen van Breda. Bossen die in de 16e eeuw zijn aangelegd door Bredase stadsBARONnen. Baronie Distillers streeft in alles duurzaamheid na. Deze whisky van biologische grondstoffen is daar een voorbeeld van. Maar de productie is ook klimaat-neutraal: met zonnepanelen wordt meer energie opgewekt dan benodigd is voor het stoken. En met de restwarmte worden de gebouwen verwarmd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.