99 Gin

Odds & Ends (ontmoet hier de makers)

Circulaire Gin van geredde ingrediënten

✔ Circulaire gin gemaakt van geredde reststromen
✔ Gedistilleerd uit restappels, citrusschillen en gember
✔ Kruidig, bloemig en verrassend fris
✔ Een duurzame keuze zonder concessies aan de smaak

Over deze Gin

99 Gin is alles waar VinoPura voor staat: puur, duurzaam en met een goed verhaal. Deze bijzondere circulaire gin wordt gemaakt van ingrediënten die anders verloren zouden gaan. Citrusschillen en gember worden gered van verspilling in de horeca en krijgen een tweede leven in deze karaktervolle gin.

De basis bestaat uit alcohol gedistilleerd uit restappels. Vervolgens wordt de gin verrijkt met duurzaam ingezaaide wilde kruiden en bloemen, waaronder kruizemunt, citroenmelisse en korenbloem. Het resultaat is een verrassend verfijnde gin waarin duurzaamheid en vakmanschap samenkomen.

Met iedere fles draag je bij aan minder voedselverspilling én geniet je van een premium gin met een unieke smaakbeleving. Inhoud: 700ml

Smaakprofiel:

• In de neus: frisse citrusaroma’s, subtiele bloemige tonen en een lichte kruidigheid.
• In de mond is 99 Gin elegant en levendig, met frisse accenten van citroen en gember, gevolgd door zachte kruiden van kruizemunt en citroenmelisse. De afdronk is kruidig en verfrissend.

Duurzaam distilleren

Bij 99 Gin draait alles om circulair produceren. Door gebruik te maken van geredde ingrediënten en reststromen wordt voedselverspilling actief tegengegaan. Wat normaal gesproken verloren gaat, vormt hier juist de basis voor iets bijzonders.

Dat maakt deze gin niet alleen lekker, maar ook een bewuste keuze voor liefhebbers van duurzame dranken.

Herkomst: Nederland

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 42%

Waarom deze Gin bijzonder is

✔ Gemaakt met geredde citrusschillen en gember
✔ Gedistilleerd uit restappels
✔ Wilde kruiden en bloemen uit duurzame teelt
✔ Circulaire productie met minimale verspilling
✔ Ambachtelijk geproduceerd in Nederland

Perfect Serve

Gin & Tonic:

Schenk 5 cl 99 Gin in een glas gevuld met ijs. Voeg een premium tonic toe en garneer met een schijfje citroen of een takje citroenmelisse.

UpCycle Cider:

Doe ijsblokjes in een ruim glas. Schenk hierop 15cl Appelcider bio en 5 cl 99 Gin. Voeg enkele druppels limoensap toe. Garneer met een kaneelstukje en een schijfje appel.

Cocktails:

Door zijn uitgesproken karakter komt 99 Gin ook uitstekend tot zijn recht in cocktails waarbij de gin centraal staat.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Gin Martini
• Gin Sour
• Southside
• French 75

Waarom kiezen voor 99 Gin bij VinoPura?

Bij VinoPura selecteren we producten die laten zien dat duurzaamheid en kwaliteit perfect samengaan. 99 Gin bewijst dat reststromen geen afval zijn, maar juist de basis kunnen vormen voor iets uitzonderlijks.

Een gin met smaak, karakter én impact.