Download ons GRATIS E-Book over duurzame wijn Download hier!

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
0 € 0,00 0
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
    • Productgroepen

      • Alle wijnen

      • Rode wijn

      • Witte wijn

      • Rosé

      • Mousserende wijn

      • Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd

      • Orange wijn

      • Biologische wijn

      • Vegan wijn

      • Natuurwijn

      • Pet nat

      • Cadeauverpakking - Overig

    • Landen

      • Frankrijk

      • Italië

      • Nederland

      • Oostenrijk

      • Roemenië

      • Slovenië

      • Spanje

      • Portugal

      • Duitsland

    • Smaakprofiel

      • (Licht) zoet

      • Bleek strak Mineralig
      • Complex - krachtig - vol

      • Intens - rijk - complex

      • Kleurrijk - mild - fruitig

      • licht - fris - strak

      • licht - soepel - fruitig

      • Stevig - zacht - romig

      • Verkwikkend

      • Vol - zacht - breed

      • Zoet - mild

  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
Winkelwagen € 0,00 0

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
0 € 0,00 0
0 Winkelwagen
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

Home Winkel Landen Italiaanse wijnen
Nero di Troia Puragioia Antica Enotria VinoPura
Antica Enotria biologische wijnen sinds 1993 bij VinoPura
biologische wijnmakers van Antica Enotria bij VinoPura
Antica Enotria Puglia
  • Nero di Troia Puragioia Antica Enotria VinoPura
  • Antica Enotria biologische wijnen sinds 1993 bij VinoPura
  • biologische wijnmakers van Antica Enotria bij VinoPura
  • Antica Enotria Puglia

Nero di Troia ‘Puragioia’ – bio IGT (Antica Enotria)

€ 12,25

22 mensen bekijken dit product momenteel.

De druivensoort Nero di Troia word traditioneel meestal in blend-wijnen gebruikt. Gelukkig krijgt deze karaktervolle druif steeds vaker de hoofdrol.

Deze ‘Puragioia’ van 100% Nero di Troia is een elegante krachtpatser met een breed palet aan geuren en smaken. Gemaakt als slow wine, om te genieten als slow wine!

VinoPura Duurzaamheids Kompas 2 sterren?

SKU: 102527
Beschrijving
Beoordelingen (0)

Nero di Troia ‘Puragioia’

Antica Enotria / Azienda di Tuccio Raffaele

Herkomst: Cerignola, Puglia, Italië

Druivensoort: 100% Nero di Troia. Een druivensoort die symbool staat voor de tradities van Puglia.

Smaakprofiel:

  • Kleur: donker rood met een zweem van violet. In het glas is een licht bruinig randje zichtbaar langs de rand
  • Geur: veel donker fruit (braam, pruim, zwarte bes), kruidigheid (tijm, kruidnagel, laurier, donkere chocolade, kaneel). Als finish lekker stoer (tabak, eiken, vanille, sandelhout) en aards.
  • Smaak: in aanvang ingetogen en sappig. Overgaand in een perfecte balans tussen tannines, zuren en alcohol. De afdronk is heerlijk lang.

Wijn-spijs:  een slow wine voor slow momenten….  En natuurlijk bij slow-food!

Vinificatie: late pluk (laatste week oktober). Steeltjes worden verwijderd voor het kneuzen van de druiven. Maceratie van 10-12 dagen in stalen tanks. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 25 graden C. De zogenaamde hoed wordt tijdens deze stage regelmatig omgeroerd zodat alle kleur en aroma’s optimaal worden afgegeven. De opvoeding daarna gebeurd 12 maanden in stalen tanks, gevolgd door nogmaals 12 maanden in grote eiken vaten. Door de grootte van de houten vaten blijven de houtaroma’s subtiel.

Aanbeveling: serveren bij 18  ̊C. Het is zeker aan te bevelen deze wijn minimaal een uurtje voor het schenken te ontkurken. Dit geeft ruimte aan het enorme smaakpalet.

Appellatie: IGT Puglia

Certificaat: biologisch

Alcoholpercentage: 13,5%

Jaargang: 2019

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Nero di Troia ‘Puragioia’ – bio IGT (Antica Enotria)” te beoordelen

Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.

Andere klanten zijn ook enthousiast over deze producten…

Nellamiaterra Puglia Rosso biologisch Antica Enotria bij Vinopura

Nellamiaterra Puglia IGT Rosso (Antica Enotria) ...

Waardering 4.00 uit 5
€ 8,90
Robe Garance biologische rode wijn Duché d'Uzes

Duché d’Uzès Robe Garance – bio AOC ...

€ 11,55
Antica Enotria Primitivo wijn 'Vriccio'

Vriccio Primitivo (Antica Enotria) – bio I...

Waardering 5.00 uit 5
€ 12,50
Cuvee Vieilles Vignes – ...

€ 11,65

Cuvee Vieilles Vignes van Daan en Elvire van Dijkman. Domaine de Marotte bij VinoPura.nl
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Stefano Accordini VinoPura
Valpolicella Ripasso Classico ...

€ 23,95

Shop

Wijn
Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Mousserende wijn
Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd - Overig
Orange wijn
Biologische wijn
Vegan wijn
Natuurwijn
Cadeau's - verpakkingen - cadeaubonnen - Overig
Pet nat

Landen

Frankrijk
Italië
Nederland
Oostenrijk
Roemenië
Spanje
Portugal
Duitsland

Over Vinopura

Over Vinopura
Blog & Wijninfo
Contactgegevens
Feedback geven
Bezorginformatie
FAQ
Chat met ons

Social Media

Facebook Twitter Instagram Youtube
© 2021 Vinopura | Algemene voorwaarden | Retourvoorwaarden | Privacybeleid | Cookiebeleid | Klachten

Volg ons op Social Media

Facebook Instagram
Logo Nix 18 Vinopura
<18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd <18 jaar bij al onze bestellingen doen wij de wettelijke leeftijds check. <25 jaar, laat je legitimatie zien