Miopasso Primitivo – IGP
€ 6,90
Robuuste, volle wijn met een verfijnd karakter. Zonovergoten Zuid-Italiaan. Biologisch, maar nog niet gecertificeerd.
Miopasso Primitivo – IGP
The Wine People
Herkomst: Puglia, Italië
Kleur: rood
Druivensoort/cépage: 100% primitivo
Vinificatie: handmatige pluk. Alleen de rijpe druiven worden geplukt en vergist (wat de volle, rijpe smaak verklaart).
Appellatie: IGP Puglia
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 14,5%
Geur- en smaakkenmerken: volle aroma’s in de neus, met donkerrood fruit (o.a. zwarte bessen). Vol van smaak, mooi fruitig met geïntegreerde tannines (dus vriendelijk en verfijnd). De afdronk is redelijk lang.
Aanbevelingen: serveer bij 16-18 ̊C. In de wijn-spijs combi perfect bij pasta’s met vlees/gehaktsauzen. Ook bij gebraden rood vlees. Voor de liefhebbers van volle rode wijnen: vooral ook lekker solo drinken!
Over de producent: The Wine People zijn gevestigd in Trento, maar zij beheren wijnhuizen in geheel Italië. Zij leggen zich er op toe om traditionele, streekgebonden Italiaanse wijnen opnieuw onder de aandacht te brengen. Daarbij maakt men gebruik van de modernste technieken. Centraal stellen zij daarbij de kwaliteit en duurzaamheid.
| Smaakprofiel | Vol / zacht / breed |
|---|---|
| Land | Italië |
| Kleur | Rood |
2 beoordelingen voor Miopasso Primitivo – IGP
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
€ 5,40
€ 28,95
Mark –
Niet zo’n hele volle ronde primitivo, maar zeker voor deze prijs is deze erg goed.
Francois –
Vol en rond. Fijne prijs-kwaliteit verhouding.