Cannitu Shiraz – bio IGP – voordeelpakket (6fl)
Herkomst: Alcamo, Sicilië, Italië
Terroir: koude, regenachtige winter en warme winderige zomers
Kleur: robijnrood
Vinificatie: druiven van biologische teelt. Handgeplukt. Schilweking van 10-12 dagen bij een temperatuur van 20-22 ̊C
Appellatie: IGP Sicilië
Alcoholpercentage: 13,5%
Druivensoort: Shiraz 100%
Geur- en smaakkenmerken: rijke, volle geur van rijp fruit (o.a. pruim), kruidig (pepers). Tevens aardse tonen. De smaak is rond, vrij intens en kruidig.
Aanbevelingen: goede combi met rood vlees, gebraden vlees en stoofgerechten. Bij allerlei gerechten met champignons (ook bijvoorbeeld weer in combi met vlees). Ook bij middelrijpe kazen. Serveren bij 18 ̊C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.