Download ons GRATIS E-Book over duurzame wijn Download hier!

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
0 € 0,00 0
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
    • Productgroepen

      • Alle wijnen

      • Rode wijn

      • Witte wijn

      • Rosé

      • Mousserende wijn

      • Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd

      • Orange wijn

      • Biologische wijn

      • Vegan wijn

      • Natuurwijn

      • Pet nat

      • Cadeauverpakking - Overig

    • Landen

      • Frankrijk

      • Italië

      • Nederland

      • Oostenrijk

      • Roemenië

      • Slovenië

      • Spanje

      • Portugal

      • Duitsland

    • Smaakprofiel

      • (Licht) zoet

      • Bleek strak Mineralig
      • Complex - krachtig - vol

      • Intens - rijk - complex

      • Kleurrijk - mild - fruitig

      • licht - fris - strak

      • licht - soepel - fruitig

      • Stevig - zacht - romig

      • Verkwikkend

      • Vol - zacht - breed

      • Zoet - mild

  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
Winkelwagen € 0,00 0

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
0 € 0,00 0
0 Winkelwagen
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

Home Winkel Landen Franse wijnen
Vendanges de la Saint Vincent Frontignan - zeldzame dessertwijn bij VinoPura
Saint Vincent - beschermheilige van de wijnmakers
  • Vendanges de la Saint Vincent Frontignan - zeldzame dessertwijn bij VinoPura
  • Saint Vincent - beschermheilige van de wijnmakers

Vendanges de la Saint Vincent (Frontignan Muscat)

€ 19,95

38 mensen bekijken dit product momenteel.

Zeer zeldzame dessertwijn. Productie in kleine aantallen en alleen in de beste wijnjaren. Gemaakt van druiven die een ‘edele rotting’ hebben ondergaan.

SKU: 101047
Beschrijving
Beoordelingen (0)

Vendanges de la Saint Vincent

Frontignan Muscat

Zeldzame dessertwijn, die van speciaal geselecteerde percelen komt. Door de makers van Frontignan Muscat met trots vernoemd naar Sint Vincentius, de patroonheilige van de wijnmakers wereldwijd. Wordt alleen in de betere wijnjaren in beperkte oplage van 2-3000 flessen van 0,5 liter geproduceerd. De druiven ondergaan een edele rotting: een zelfde werkwijze als bij de wereldberoemde (en onbetaalbare !) dessertwijn Chateau d’Ycuem. 

Herkomst:         Frontignan (34-Hérault), Frankrijk

Bodem:         Klei en kalksteen. Aan de voet van het Massif de la Gardiole, aan de rand van de zee

Oppervlak:       2 percelen van 1 hectare. Deze percelen worden speciaal geselecteerd op basis van de gezondheidstoestand van de bodem en de leeftijd van de stokken.

Klimaat:   Méditeraan klimaat, door de ligging beschermd tegen de mistral en afwisselend een lichte mist en volle zon

Druivensoort:      Muscat a petits grains

Opbrengst:      maximaal rendement van 12 hectoliter per hectare

Pluk:     handmatige pluk, met selectie van de meest rijpe druiven.

Vinificatie:       zachte maar langdurige persing om de meest verfijnde smaken en aroma’s uit de most van de ingedroogde druiven te halen. Daarna volgt een lichte bezinking, vergisting en fermentatie.

Rijping:   12 maanden op vaten van Frans eiken. Iedere week wordt de wijn 2 keer ‘gebatonneerd’: het roeren van de droesem zodat er zo veel mogelijk smaak afgegeven wordt.

Alcohol:     14,5%

Inhoud:      50cl

Voornaamste kenmerken:

  • Kleur: diep goudgeel
  • Geur: in de eerste aanzet zeer fris en bloemig. Daarna volgt veel complexiteit met tonen van gedroogde abrikoos, honing en karamel.
  • Smaak: lekker complex, filmend mondgevoel, dat lang aanhoudt. Perfecte balans tussen vol en fris.

Wijn-spijs:

  • als apéritief.
  • bij ganzenlever, bij blauwe kazen, (room)paté
  • bij desserts met o.a. citroen.

Aanbevelingen:

  • Koel serveren: 8-10 ̊C
  • Op dronk, maar kan met gemak nog tot 10 jaar opgelegd worden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vendanges de la Saint Vincent (Frontignan Muscat)” te beoordelen

Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.

Crème de Figue – vijgenl...

€ 22,35

Creme de Figue (vijgenlikeur) Jacoulot bij vinopura
Siffrein Chateauneuf de Pape biologisch - exclusief bij VinoPura
Chateauneuf du Pape – bi...

€ 28,95

Shop

Wijn
Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Mousserende wijn
Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd - Overig
Orange wijn
Biologische wijn
Vegan wijn
Natuurwijn
Cadeau's - verpakkingen - cadeaubonnen - Overig
Pet nat

Landen

Frankrijk
Italië
Nederland
Oostenrijk
Roemenië
Spanje
Portugal
Duitsland

Over Vinopura

Over Vinopura
Blog & Wijninfo
Contactgegevens
Feedback geven
Bezorginformatie
FAQ
Chat met ons

Social Media

Facebook Twitter Instagram Youtube
© 2021 Vinopura | Algemene voorwaarden | Retourvoorwaarden | Privacybeleid | Cookiebeleid | Klachten

Volg ons op Social Media

Facebook Instagram
Logo Nix 18 Vinopura
<18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd <18 jaar bij al onze bestellingen doen wij de wettelijke leeftijds check. <25 jaar, laat je legitimatie zien