Tendem – Sauvignon – voordeelpakket (6 fl)

Tendem staat voor: het samengaan van het ambachtelijke én moderne wijnmaken, een huwelijk tussen duurzame wijn en een trendy uitstraling. Maar vooral ook: samen genieten!

Herkomst: Pays d’Oc, Frankrijk

Terroir:  klei-kalksteen bodem

Kleur:  helder lichtgeel met groene reflecties

Vinificatie: nachtelijke pluk voor optimaal behoud van alle aroma’s. Duurzame teelt op kiezelgrond. De grond wordt slechts selectief geploegd zodat micro-organismen en kruiden zorgen voor een betere biodiversiteit van de bodem. Hulpmiddelen ter bestrijding van ziektekiemen worden slechts minimaal en selectief toegepast.

Appellatie: IGP d’Oc

Alcoholpercentage: 12,5%

Afsluiting: schroefdop

Druivensoort: 100% sauvignon blanc

Geur- en smaakkenmerken: geuren van exotisch fruit. Het mondgevoel is verfrissend met duidelijke maar niet overheersende zuren. Het mondgevoel blijft over de gehele lengte mooi in balans.

Aanbevelingen: Mooie combi met vele (lichtere) visgerechten.  Voelt zich ook prettig bij salades met frisse dressings. Natuurlijk ook heerlijk als solo-wijn. Serveren bij 12  ̊C.