Huile de Pépins de Raisin ‘Raisinor’

Vignerons de Tornac

Waar wijn gemaakt wordt, zijn er ook druivenpitten als restproduct. En deze pitten bevatten tot soms wel 20% olie, die op duurzame wijze gewonnen kan worden. De druivenpitolie die dan ontstaat is een olie met vele goede eigenschappen en toepassingen.

Eigenschappen:

Druivenpitolie is lichtgroen van kleur en heeft een delicaat, neutraal aroma. Bevat o.a. vitamine C en E, en bevat geen Cholesterol

Toepassingen:

Vanwege zijn neutrale en verfijnde smaak, een ideale basis voor kruidenolie en dressings. Perfect voor het maken van mayonaises!  Ook geschikt als bakolie.

Producent: Vignerons de Tornac

Inhoud: 75 cl