Cuvee du Plaisir – Gris – IGP
Domaine Salle de Gour
Herkomst: Cevennes, Frankrijk.
Kleur: een echte Gris, zeer lichte rose
Klimaat: dit domaine ligt aan de zuidkant van de Cevennes nabij het plaatsje St. Hippolyte du Fort. Hier heerst een Mediterraan klimaat.
Druivensoort: Grenache gris, syrah
Alcoholpercentage: 11,5%
Geur- en smaakprofiel:
Een typische wijn van de streek, een hele lichte rosé die de naam gris krijgt. Laat je niet van de wijs brengen door de lichte kleur, het is een echte rosé, droog, en fruitig tegelijk.
Aanbevelingen: de wijn bij voorkeur koel drinken, 8-10 graden C. Heerlijk als solowijn
Food pairing: gerechten als salades, visgerechten (ook de wat kruidiger) en zelfs een oosterse maaltijd laten zich goed door deze wijn begeleiden
José –
Heerlijk lichte rosé voor zomerse dag. De kleur is zo licht dat je 2 keer moet kijken of het een rose is, maar de wijn is echt heerlijk