Collection blanc – bio AOC
€ 7,85
*Verfrissende witte Loire-wijn met veel complexiteit. Verleidelijk (en niet alleen vanwege de bijzonder fles). Blend van de edelste witte druif uit de Loire (Chenin) en de elegante Chardonnay. Vanaf de jaargang 2019 is deze wijn nu ook biologisch!*
Mourat Collection blanc – bio AOC
Vignobles J. Mourat
Herkomst: Fiefs Vendéens Mareuil, Loire/Vendée, Frankrijk
Klimaat: zeeklimaat
Druivensoort: CheninBlanc 50, Chardonnay 50
Vinificatie: koude persing. Traditionele vinificatie van biologisch geteelde druiven.
Opvoeding: fermentatie en 3 maanden rijping op stalen vaten.
Alcohol: 12,5%
Classificatie: AOC
Jaargang: 2019
Geur- en smaakkenmerken:
Kleur: licht goud
Geur : aroma’s van boomgaardfruit (appel, peer), lanoline (wolvet) en bloemen
Smaak : midden-zwaar, complexe maar frisse zuren (niet overheersend), met een redelijk lange afdronk
Gastronomie: heerlijk als aperitief. Mooie combi met gebraden kip, gebakken forel en zachtere kazen. Ook zeker proberen bij zeevruchten en schaaldieren.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Smaakprofiel | Licht / fris / strak |
1 beoordeling voor Collection blanc – bio AOC
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
€ 14,25
€ 15,45
Andere klanten zijn ook enthousiast over deze producten…
Pieter Omzigt –
Frisse wijn die mij altijd kan plezieren!