Download ons GRATIS E-Book over duurzame wijn Download hier!

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
0 € 0,00 0
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

logo van VinoPura depuis 2017
  • Home
  • Alle producten
    • Productgroepen

      • Alle wijnen

      • Rode wijn

      • Witte wijn

      • Rosé

      • Mousserende wijn

      • Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd

      • Orange wijn

      • Biologische wijn

      • Vegan wijn

      • Natuurwijn

      • Pet nat

      • Cadeauverpakking - Overig

    • Landen

      • Frankrijk

      • Italië

      • Nederland

      • Oostenrijk

      • Roemenië

      • Slovenië

      • Spanje

      • Portugal

      • Duitsland

    • Smaakprofiel

      • (Licht) zoet

      • Bleek strak Mineralig
      • Complex - krachtig - vol

      • Intens - rijk - complex

      • Kleurrijk - mild - fruitig

      • licht - fris - strak

      • licht - soepel - fruitig

      • Stevig - zacht - romig

      • Verkwikkend

      • Vol - zacht - breed

      • Zoet - mild

  • Wijn Spijs
  • Onze wijnmakers
  • Contact
Winkelwagen € 0,00 0

Smaak profiel  |  Account | Contact

logo van VinoPura depuis 2017
0 € 0,00 0
0 Winkelwagen
Winkelwagen (0)
Subtotaal € 0,00

Bestellen

Besteed nog en wij verzenden je bestelling gratis. Gratis verzending bereikt

Gratis verzending vanaf €55,-

Home Winkel Landen Franse wijnen
Siffrein Chateauneuf de Pape biologisch - exclusief bij VinoPura
Chateauneuf de Pape biologisch - officiele fles
Cyril Chastan - wijnmaker van Saint Siffrein - exclusief bij VInoPura
  • Siffrein Chateauneuf de Pape biologisch - exclusief bij VinoPura
  • Chateauneuf de Pape biologisch - officiele fles
  • Cyril Chastan - wijnmaker van Saint Siffrein - exclusief bij VInoPura
  • video

Chateauneuf du Pape – bio AOC (Saint Siffrein)

€ 28,95

Waardering 4.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

11 mensen bekijken dit product momenteel.

Unieke biologische Chateauneuf du Pape. Zeer harmonieus en elegant. Volle body, met een lange, soepele afdronk. Exclusief geïmporteerd door VinoPura.nl.

Het VinoPura Duurzaamheids Kompas 3 sterren?

SKU: 102310
Beschrijving
Beoordelingen (1)

Chateauneuf du Pape – bio AOC

Domaine Saint Siffrein

Chateauneuf du Pape – letterlijk vertaald: nieuw kasteel van de paus.

Omdat de paus zich begin veertiende eeuw onveilig voelde in het onrustige Italië, vestigde hij zich in Avignon. Zijn opvolger bouwde daar een kasteel, op de plek die nu Chateauneuf-du-Pape heet. En…. hij legde er wijngaarden aan!

Harmonieuze en elegante rode wijn met zachte tannines, typisch voor deze terroir. Deze Chatn.du Pape is uniek omdat hij ook nog eens biologisch gecertificeerd is!                       Rijpt 1 jaar in grote eiken vaten. De fles is herkenbaar aan de pauselijke kroon die als reliëf op het glas is aangebracht. Alleen wijnmakers uit de streek, die deze wijn zelf bottelen, mogen deze speciale fles gebruiken.

Beschrijving:

Herkomst: Chateauneuf du Pape, Orange, France. (Rhône)

Terroir: klei-kalk, met grote witte keien, kenmerkend voor deze streek. Deze keien slaan overdag warmte op en stralen die ’s nachts uit. Dit komt de rijping van de druiven ten goede.

Appellatie: AOC

Vinificatie: druiven van biologische aanbouw. Lage opbrengst: slechts 35 hl/ha. Handgeplukt, waarbij alleen de beste druiven worden geselecteerd. De steeltjes worden deels verwijderd, waarna de druiven licht worden gekneusd en overgebracht in betonnen vergistings-tanks. Lange vergisting bij gecontroleerde temperatuur, voor 21 dagen. De most wordt daarbij rondgepompt en de ‘hoed’ regelmatig geroerd zodat er een mooie afgifte van tannines is. Rijping gedurende 12 maanden: 50% in eiken vaten en 50% in stalen vaten.

Druivensoort: Grenache noir 65%, Mourvedre 15%, Syrah 15%, Cinsault 5%

Jaargang: 2016

Inhoud: 75 cl

Alcoholpercentage: 14,5%

Geur- en smaakkenmerken:

  • Kleur: diep rood tot paars
  • Neus: tonen van peper, aardse tonen en iets van hars
  • Smaak: zeer intens fruitig mondgevoel. Aroma’s van gedroogde pruim, braam en zwarte olijf. Stevige, geconcentreerde body, met een soepele lange afdronk. Krachtig, maar blijft over de hele lijn harmonieus en in balans.

Aanbevelingen:

  • Bewaarpotentieel: 10 tot 15 jaar
  • Serveertemperatuur: 16-18 ̊C
  • Wijn-spijs combi: ultiem bij rood vlees en wild.

Bekroningen:

  • 91+/100 Niels Lillelund, Jyllands-Posten, 1 september 2018
  • 93/100 Joe Czerwinski, Robert Parker, 1 augustus 2018
  • 92/100 Jeb Dunnuck, 1 juni 2018
  • 93/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider, 1 juni 2017

1 beoordeling voor Chateauneuf du Pape – bio AOC (Saint Siffrein)

  1. Waardering 4 uit 5

    mjverbeek – 27 januari 2020

    Deze wijn is prachtig in balans. Ondanks de lange houtrijping, zijn de tannines heel vriendelijk. Mooi om te zien dat wijnen van grote naam als een Chateauneuf duPape nu ook steeds vaker als biologische variant verkrijgbaar zijn!

Een beoordeling toevoegen

Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.

Andere klanten zijn ook enthousiast over deze producten…

Domaine de Maupas Gamay-Pinot Noir biologische rode wijn uit Rhone bij Vinopura

Gamay-PinotNoir – bio AOP (Domaine de Maup...

Waardering 4.40 uit 5
€ 13,25
Sale
Solcanto Alcamo Nero - nero d'avola van Antonello Cassara Sicilië bij Vinopura

Solcanto Alcamo Nero – DOP

Waardering 4.50 uit 5
€ 11,50 € 10,55
biologische Chateauneuf du pape wijn magnum in kist bij Vinopura

Chateauneuf du Pape – bio AOC (magnum in l...

€ 67,50

Coquelicot – syrah – bio IGP

Waardering 5.00 uit 5
€ 11,45
Vendanges de la Saint Vincent ...

€ 19,95

Vendanges de la Saint Vincent Frontignan - zeldzame dessertwijn bij VinoPura
3 Passo Bianco - biologische vegan wijn bij Vinopura
3 Passo Bianco – Bio / v...

€ 9,55

Shop

Wijn
Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Mousserende wijn
Dessertwijnen - Likeuren - Gedistilleerd - Overig
Orange wijn
Biologische wijn
Vegan wijn
Natuurwijn
Cadeau's - verpakkingen - cadeaubonnen - Overig
Pet nat

Landen

Frankrijk
Italië
Nederland
Oostenrijk
Roemenië
Spanje
Portugal
Duitsland

Over Vinopura

Over Vinopura
Blog & Wijninfo
Contactgegevens
Feedback geven
Bezorginformatie
FAQ
Chat met ons

Social Media

Facebook Twitter Instagram Youtube
© 2021 Vinopura | Algemene voorwaarden | Retourvoorwaarden | Privacybeleid | Cookiebeleid | Klachten

Volg ons op Social Media

Facebook Instagram
Logo Nix 18 Vinopura
<18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd <18 jaar bij al onze bestellingen doen wij de wettelijke leeftijds check. <25 jaar, laat je legitimatie zien