Boise-Oaked Chardonnay – vol, romig & betaalbare luxe
Domaine Les Prunelles
De ultieme ‘butter-Chard’ ervaring zonder de premiumprijs
Dit is niet zomaar weer een houtgerijpte Chardonnay. De Boisé Oaked Chardonnay combineert de geliefde smaak van het iconische romige botertje, vanille en subtiele toast met fruitige elegantie. En dat tegen een prijsstelling die je niet snel zult vinden in het klassieke Bourgogne- of California-segment.
Geur- en smaakprofiel:
- In het glas: licht goud-kleurig
- In de neus: rijke tonen van boter, vanille, honing en een hint van toast
- Op de tong: vol en zacht, met romige textuur: subtiel rond. Sappige peer en perzik, afgerond met frisse zuurgraad. De afdronk is laaaang.
Wat maakt deze Boisé Oaked Chardonnay uniek?
- Uitmuntende prijs-kwaliteit – luxe Chardonnay-gevoel voor een vriendelijke prijs
- Gerijpt op hout – geeft die geliefde ‘boter’-smaak zonder te zwaar te worden
- Romig maar fris – balanceert diepgang met drinkbaarheid
- Breed inzetbaar – perfect als aperitief én aan tafel, zonder dat je diep in de buidel hoeft te tasten
Herkomst: Languedoc, Frankrijk
Appellatie: AOP Pays d’Oc
Druivensoort: 100% Chardonnay
Vinificatie:
De druiven komen van wijnstokken van ongeveer 40 jaar oud en worden ‘s nachts geoogst om oxidatie te voorkomen. De wijn wordt gefermenteerd bij lage temperatuur (13°C) en rijpt vier maanden op Frans eikenhout, wat bijdraagt aan de romige, boterachtige smaken en een subtiele vanilletoon.
Houtgerijpte Chardonnays zijn momenteel zeer populair — zeker de iconische, maar rijk-geprijsde California en Bourgogne-varianten. Maar die prijzen komen dikwijls met een overdaad aan eiken-aroma’s: te veel boter, te zoet, te zwaar.
Zoals een gebruiker op Reddit het verwoordt:
“There are a lot of overoaked fruit bombs out there, but the correct use of oak on high-end Chardonnay is how the greatest Chards in the world are made.”
Bij deze Boisé Oaked Chardonnay is de houtinvloed precies voldoende: in balans, elegant en geïntegreerd — en zonder het overdadige prijskaartje.
Food pairing
| Gerecht | Waarom perfect match |
| Krokant gegrilde kip | romige wijn tegen knapperige textuur |
| Zalm in dillesaus | versterkt het boterige karakter |
| Romige pasta’s | harmonieuze combinatie van romigheid |
| Desserts met custard | serveer als lichte dessertwijn |
Serveertips
- Schenk op 10–12 °C – laat de boterigheid en fruitigheid in balans komen
- Serveer in – royaal bol of tulpvormig glas om aroma’s optimaal beleven
VinoPura’s oordeel
Een Chardonnay met allure! De Boisé Oaked Chardonnay biedt dat onweerstaanbare botertje-profiel en complexiteit van dure wijnen, maar dan zonder de premiumprijs. Elegant, romig én eerlijk — een unieke keuze voor wie waarde zoekt zonder concessies te willen doen.
Proef ‘m zelf: bestel nu de Boisé Oaked Chardonnay en ontdek luxe in elk slok — zónder luxeprijs.
Lekker bij de Morbier van Cheese In A Box: de romige, licht rokerige body van deze Franse rauwmelkse kaas past bij de houttonen van deze Chardonnay.









Anke Delfos (geverifieerde eigenaar) –
Jammie, een engeltje over je tong