Bio Rosé – voordeelpakket

Osé Rosé – Bio – voordeelpakket

*Verfrissende, pure rosé. Typische zuid-franse rosé, van biologische herkomst*

Herkomst: Cevennes, Tornac, Frankrijk

Kleur: licht roze

Klimaat: het gebied ligt aan de zuidkant van de Cevennes. Dit is een glooiend gebied vanuit de hogere

Bergen naar de zee. In deze ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat.

Vinificatie: op ambachtelijke wijze door natuurlijke fermentatie. Gemaakt van biologisch geteelde druiven en volgens de richtlijnen van biologische vinificatie. Deze rosé draagt het officiële AB-label van de Franse overheid.

Appellatie: IGP Cévennes

Alcoholpercentage: 12%

Druivensoort: Grenache – Cinsault

Geur- en smaakkenmerken: feestelijke rosé, heerlijk als aperitief en mooie begeleider van zomerse gerechten. In de neus bloemen (pioenroos), zacht rood fruit (aardbei), witte peper. De smaak is licht zoet, maar fris in de afdronk.

Aanbevelingen: goed gekoeld als aperitief. Ideale wijn-spijscombi met salades met bijv. garnalen of gegrilde kip.