Morgon AOC
€ 13,75
6 mensen bekijken dit product momenteel.
Uit de appellatie ‘Morgon’ komen de krachtiger wijnen uit de Beaujolais-streek. Deze van Christophe Collonge is een hele stoere wijn, krachtig en complex.
score: 3,7
?
Morgon – AOC
Domaine du Thizy – Cave Collonge
Herkomst: Bourgogne, Beaujolais, Lantignié, Frankrijk
Terroir: granietbodem. Wijnstokken van 40 jaar en ouder. Het maximale rendement voor een Cru-wijn als deze, is 58 hl/hectare
Druivensoort: 100% Gamay
Alcoholpercentage: 12,5%
Jaargang: 2017
Appellatie: AOC Morgon. Morgon is een van de 10 Crus uit de Beaujolais.
Kleur: diep granaatrood
Vinificatie: fermentatie bij 25-30 ̊C en een lange maceratie van 8 tot 10 dagen.
Geur- en smaakkenmerken: geur van rijp, donker fruit (kers, pruim). Verder tonen van specerijen, tabak en leer (animaal). De smaak is kruidig en fruitig, ‘vlezig’ en krachtig met een lange afdronk. Licht tannineus (maar geen houtrijping).
Aanbevelingen: drink bij een temperatuur van 16-18 ̊C. Heerlijk als solowijn. In de combi met spijzen, een uitstekende begeleider van gerechten die hoger op smaak zijn (denk aan gebraden vlees met sauzen, Boeuf Bourguignon)
1 review for Morgon AOC
You must be logged in to post a review.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Smaakprofiel | Stevig / zacht / romig |
| Druivensoort | Gamay |
| Alcoholpercentage | 12.5% |
| Flesinhoud | 750ml |
| Duurzaamheidsscore | 2 sterren |
| Jaargang | 2017 |
| Producent | Domaine du Thizy – Cave Collonge |
| Contains Celery allergens | no |
| Contains egg allergens | yes |
| contains fish allergens | yes |
| Contains gluten allergens | no |
| contains lupin allergens | no |
| Contains milk allergens | no |
| contains mollusc allergens | no |
| Contains mustard allergens | no |
| Contains nut allergens | no |
| Contains peanut allergens | no |
| Contains soybean allergens | no |
| Fles hoeveelheid | 1 |
Ook interessant voor jou:
Voordeelpakket biologische wijnen ‘Frankri...
Oorspronkelijke prijs was: € 35,50.€ 31,90Huidige prijs is: € 31,90.
Erik v Tuyl –
Kruidig en vol, een wijn die echt staat als een rots. Hij is krachtig zonder overheersend te zijn. Ik ben geen fan van houtgerijpte wijnen, maar wel van vol en krachtig, dus deze wijn past mij prima.