Bio-Traubensaft

natuur-troebel druivensap

Bioweingut Staffelter Hof

Waar wijn gemaakt wordt, is natuurlijk ook eerst druivensap.

De wijnmakers van Staffelter Hof bedachten dat van hun biologische druiven ook heerlijk fruitsap te maken is. En dat is gelukt – natuurlijk!

Smaakprofiel:

• In het glas: licht troebel en goudgeel
• In de neus: lekkere zoete tonen van honing en jong zacht fruit
• In de mond: zwoel zoet en heerlijk doordrinkbaar. Veel smaak.

Food Pairing:

• Als alternatief voor (zoete) wijn: voor iedereen die liever geen alcohol wil
• Als sport/energy-drink: want boordevol druivensuikers!
• Verfrissende dorstlesser (serveer dan ijskoud)
• In de keuken: als basis voor dressings
• In de keuken: als basis voor zelfgemaakte coulis (ingedikt fruitsap)
• Als mixdrank in cocktails en longdrinks

Serveertips:

• Drink ijskoud
• Liever iets minder zoet?: mix 50/50 met bruiswater
• Recept voor een heerlijke Mimosa: doe in een fancy glas wat ijsklontjes en voeg toe 1 deel Prosecco (of Cava) en 1 deel Bio Traubensaft. Summer vibes!