Herkomst: Loenhout, België
Geur- en smaakprofiel:
- Kleur: goudgeel
- Neus: kruidig en grassig als een lenteweide. Ook iets van groentenat.
- Smaak: is midden-droog, met een licht en vriendelijk mondgevoel.
Kleur: wit
Vinificatie: de druiven worden tijdens de teelt niet bespoten. Handmatige pluk en uitsortering. Na persing volgt een zeer korte maceratie. Dit verklaart de mooie diepe kleur en rond smaakpalet.
Alcoholpercentage: 11,5%
Druivensoort: 100% Souvignier Gris
Wijn-spijs: verfrissend als aperitief-wijn. Mooie match met zomerse salades en groentegerechten. Zeker ook proberen bij asperges!
Aanbeveling: laat deze wijn even ademen voor het inschenken. Dan komen de aroma’s lekker tot rust en ontpopt zij zich tot een mooie bloem.
Reviews
There are no reviews yet.