Domaine Salle de Gour
Terroir: kalksteen, klei.
Oppervlak: 55 hectares.
Appellatie: appellation Coteaux du Languedoc Controlée
Dit domaine, al enkele generaties in het bezit van de familie Mejean, is gelegen aan de zuidkant van de Cevennes, nabij St. Hippolyte du Fort. In de ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat.
Met name de jongste generatie Mejean, legt zich toe op de productie van zeer karaktervolle wijnen, gemaakt met veel passie en ambacht. Voor de type wijnen gaan zij ook het avontuur niet uit de weg. Een aantal wijnen zijn ongefilterd, waardoor ze gerust nog enkele jaren opgelegd kunnen worden en daardoor nog meer karakter en diepgang krijgen. Heel bijzonder: een wijn van de Muskaatdruif waarvan men een droge muskaatwijn heeft gemaakt. Aanrader!
Domein met adellijke historie
In de 18e eeuw werd het landgoed Salle de Gour bewoond door de gravin van Ax. Het landgoed Salle de Gour werd in 1961 gekocht door de familie Mejean die er momenteel nog steeds eigenaar van is.
Na 16 jaar hard werken slaagden Michele en Lucien Mejean erin een wijngaard te creëren die de adelijke naam waardig is. Gedurende de eerste periode werden de druiven geleverd aan de coöperatie in het dorp. In 1987 ontstond het idee om een onafhankelijke wijnkelder te creëren.Dit werd in 1988 gevolgd door de geboorte van de eerste vintage die sindsdien is blijven groeien en doorlopend verbeterd.
In het begin zijn Michele en Lucien gestart met 6 hectare wijnstokken. Maar tegenwoordig beslaat het landgoed al 55 hectare.
