Port

Port is een afkorting en staat voor portwijn, een versterkte wijn die afkomstig is uit Portugal. Portwijn heeft een alcoholgehalte tussen de 18 en 20 procent. Het is een typische zoete rode, witte of roséwijn en wordt geserveerd als aperitief, digestief of als dessertwijn. Port alleen het label Port dragen als deze geproduceerd is in Portugal.

Ontdek unieke Biologische Portwijnen bij VinoPura

Bij VinoPura geloven we in pure, eerlijke en duurzame producten. Daarom zijn we trots om een selectie van biologische portwijnen aan te bieden, afkomstig van het gerenommeerde Quinta da Valeira. Deze portwijnen worden geproduceerd met respect voor de natuur, zonder het gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, en bieden een authentieke smaakervaring die het milieu en vooral ook jouw smaakpapillen ten goede komt.

Waarom kiezen voor biologische Portwijn?

• Authentieke smaak: het vermijden van chemische stoffen resulteert in een zuivere port, met hele pure en natuurlijke smaken. En dat verschil proef je echt, want deze biologische port is anders dan alle andere!
• Duurzame productie: biologische portwijnen worden geproduceerd met respect voor het milieu, waarbij natuurlijke processen worden gevolgd en biodiversiteit wordt bevorderd.
• Gezondere keuze: biologische wijnen bevatten minder residuen van pesticiden en andere chemicaliën.

Quinta da Valeira: vakmanschap uit de Dourovallei

Gelegen in het hart van de Dourovallei in Portugal, staat Quinta da Valeira bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw. De wijngaarden zijn gecertificeerd biologisch en worden met zorg beheerd om de hoogste kwaliteit druiven te produceren. Het resultaat is een reeks portwijnen die zowel traditioneel als innovatief zijn, met een focus op duurzaamheid én smaak.

De geschiedenis van Port

De naam Port is afgeleid van de Portugese stad Porto. Alle druiven voor Port moeten in een afgebakend wijngebied verbouwd worden langs de oevers van de rivier de Douro. Deze rivier ligt in het noorden van Portugal en heeft een totale lengte van 897 km en mondt uit in de havenplaats Porto.

In de 13e en 14e eeuw was er al sprake van wijnexport richting Engeland. Om de Portugese wijn goed te houden tijdens de lange zeereis werd aan het einde van het bereidingsproces brandewijn toegevoegd. Pas aan het einde van de 18e eeuw ging men er toe over om de gisting te stoppen door toevoeging van wijnalcohol. Hiermee worden de resten suikers niet meer omgezet in alcohol waardoor port zoet is.

Waarom Kiezen voor VinoPura?

• Duurzaamheid: wij selecteren wijnen die niet alleen biologisch zijn, maar ook lokaal geproduceerd om de ecologische voetafdruk te minimaliseren.
• Kwaliteit: onze wijnen worden zorgvuldig geselecteerd op basis van smaak, duurzame productiemethoden en authenticiteit.
• Transparantie: we bieden volledige informatie over de herkomst en productiemethoden van onze wijnen, zodat je een bewuste keuze kunt maken.

Bij VinoPura kies je automatisch voor wijn met duurzaamheidsgarantie!

Met het Vinopura Duurzaamheids Kompas zie je direct hoe duurzaam jouw wijn is.

Bij ieder product zie je dit logo:      Hoe meer ‘kompasjes’ hoe duurzamer jouw wijn! Zo maken we het kiezen voor duurzaam nog gemakkelijker…