Vignerons de Tornac: biologische wijnen uit het Franse Parc National des Cévennes.
Cultuur van kwaliteit….. Gelegen aan de voet van de Cevennen, de streek die naast bijzondere wijnmakers beroemd is om haar pottenbakkers, ligt het wijngebied van Tornac. Opgericht in 1924, totaal 400 hectare groot en een jaarproductie van ongeveer 23.000 hectoliter. De terroir van Tornac bestaat uit klei-kalksteen, mergel en steenachtige bodems. Bijzonder geschikt voor wijnbouw!
De wijnmakers van Tornac werken met respect en liefde voor hun terroir. “We hebben onze grond te lang beschouwd als productiemiddel, en we waren vergeten hoe fragiel en kwetsbaar ze is”. Logisch dus dat het overgrote deel van deze Tornac-wijnen puur en biologisch zijn!
Laat een antwoord achter
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.