Nero di Troia
Nero di Troia is een oude rode wijndruif die zijn oorsprong vindt in de regio Noord-Apulië in Italië, in de hak van de laars. Oorspronkelijk bekend als Uva di troia, wat “de druif van Troia” betekent.
Kenmerken:
Deze wijn heeft een hele zachte smaak die erg onderscheidend is. Je proeft er bramen, bosbes en vanille. Voor food-pairing past zij mooi bij groot vlees, stoofvlees of bij een kaasplankje met diverse krachtige, pittige kazen.