Domein Hof te Dieren –
Nederlands, lokaal en biologisch – helemaal VinoPura
Biologische wijnen met geschiedenis en karakter
Domein Hof te Dieren is de grootste ommuurde wijngaard van Nederland, gelegen binnen de historische moestuinmuur van het landgoed Hof te Dieren, dat al sinds het begin van de 13e eeuw bekend is.
In 2004 plantte Youp en Riet Cretier hier een twee hectare grote, biologische wijngaard – op grond die daar voor al ruim 10 jaar zonder kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen werd bewerkt De muur dateert uit 1885 en creëert een ideaal microklimaat: beschut, lichte helling op het Zuiden en met zachte Veluwse lössbodem.

Youp Cretier — in een vorige carrière nog financieel adviseur — transformeerde zijn hobby tot vak. Hij experimenteert met schimmelresistente druivenrassen (PIWI’s) zoals Johanniter, Solaris, Regent en Rondo. Naast droge wijnen maakt hij ook versterkte wijnen als ijswijn, port‑achtige dranken en likeuren.



