Airen wijn

Airen is een witte wijndruif. Hij komt uit Spanje, waar hij goed is voor ongeveer een kwart van alle geteelde druiven. In 2010 werd Airen geschat als ‘s werelds meest gecultiveerde wijnstokras in termen van plantoppervlak, met 251.000 hectare.
Airen is een droogteresistente witte druif die voornamelijk in Midden-Spanje wordt verbouwd.

De veelzijdige smaak van de Airen druif

Witte Airen-druiven leveren, crispy, fruitige en aromatische wijnen op.  Droge witte wijnen  met een karakteristiek zuurtje.

Airen wijn is veelzijdig door de karakteristieke smaak van citrus en rijpe banaan. Een vleugje ananas is ook te herkennen.

De Airen druif is bestemd tegen droogte

De druif is bestand tegen droogte, wat belangrijk is voor het succes in de vaak droge wijngaarden van Spanje.
Het warme, droge klimaat van de centraal Spaanse regio Castilla la Mancha en zijn dorre bodems zorgen voor een goed klimaat voor de druif. De druif heeft ook een hoog suikergehalte, waardoor deze ook goed geschikt voor de productie van brandewijn.